Ігристе вино

Освіжаючий напій з натурального сусла мускатного винограду БЕЗ СПИРТУ. 100% відбірний виноград з наших виноградників біля Середземного моря

30% Macabeu, 60% Xarel.lo і 10% Parellada, місцеві сорти з виноградних лоз нашої садиби Baldus. Nobel Cava, надзвичайно сухий і з тілом. З розвиненою структурою. Ідея для найвибагливіших смаків.

70% Macabeu, 20% Xarel.lo і 10% Parellada, місцеві сорти з виноградних лоз нашої садиби Baldus. Cava Brut Nature, надзвичайно сухий, високо цінується великими любителями кави

Склад винограду 40% шарелло ,35% макабео ,20% парельяда 5% піно нуар Витримкана осаді 18 місяців Без додавання цукру цей Reserva Brut Nature багатий на аромати та насичений смак. Надає страві додаткову складність і особливу вишуканість

Вино Pares Balta Cava Brut Nature - повнотіле, з гарною структурою та тривалим післясмаком. Демонструє інтенсивні аромати стиглих білих фруктів, сухофруктів, горішків та хлібної скоринки. Вино має золотаво-жовтий колір.

Склад винограду -шарелло, парельяда, макабео брют Смак збалансований та гарно структурований, з палітрою ароматів цвіту акації, горіхів та свіжої випічки. Виготовлене за традиційним методом шампанізації. Витримане 24-30 місяців на осаді.

Вино елегантне, свіже, яскраве, зі збалансованою кислотністю і тривалим післясмаком. Вишукане ігристе вино , шампанізація цього вина .проходить за традиційним методом з витримкою на осаді мінімум 36 місяців Яскравий солом'яно-жовтий колір. Дрібні та стійкі бульбашки. Чистий аромат білих фруктів з нотками середземноморських трав і чудовим фоном дріжджів, ванілі та випічки. CORPINNAT — це колективний бренд Європейського Союзу, створений з метою вирізнити найкращі ігристі вина, виготовлені в серці регіону Penedes зі 100% органічного винограду, зібраного вручну на власних виноградниках та виніфікованого виключно на території виноробні.

Освіжаюче брют ігристе вино з винограду сорту Шардоне та Макабео . Природне бродіння методом Charmat з контрольованою температурою в резервуарі та витримкою на його осаді протягом 9 місяців.

Vallformosa з більш ніж 150-річною історією є компанією, що виробляє вина та ігристі вина, де традиції, інновації, стійкість і диференціація співіснують у всіх своїх аспектах. Компанія не має власної ферми чи виноградника, але прихильна до більш ніж 500 родин виноробів, які ретельно вирощують виноград упродовж року за підтримки й допомоги технічної групи, що гарантує найкращу якість плодів. Вони вирізняються не лише якістю, а й прагненням до сталого рівня, зменшенням викидів вуглецю та 100% портфоліо продуктів, придатних для веганів.

EXTRA DRY : Ігристе вино блискучого солом'яного кольору з тонким і стійким перлажем. Свіжий і збалансований на смак. Надає фруктовий смак з нотками яблука та груші. BRUT : Світле солом'яно-жовте ігристе вино з тонким і стійким перлажем. Пікантна і свіжа кислинка в смаку з нотками груші, цитрусових і тропічних фруктів.

Просекко з фруктовим і квітковим акцентом, з обертонами зеленого яблука та легким натяком на цитрус. У смаку кремова текстура чудово поєднується з м`якістю.

Cartizze — це топонім, який визначає територію площею 106 гектарів у муніципалітеті Вальдобб'ядене. Найпоширенішою гіпотезою походження назви є та, що походить назва від «gardizze», терміна з місцевого діалекту, який вказує на стійки, які використовуються для перезрівання винограду Cartizze має молодий фруктовий аромат і ніжний смак.

Вініфікація відбувається «in bianco», тобто м’яке пресування винограду з подальшим бродінням без шкірки при контрольованій температурі 20°C.Свіже, приємне м'яке і добре збалансоване вино з довгим фруктовим післясмаком.це кришталево чисте вино має тонкий блідо-жовтий колір із зеленуватим відтінком, з тонким і стійким перлажем.

Вино ігристе Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC Spumante має блідий солом'яно-жовтий колір з дуже тонким перляжем та живою піною. В ароматі вина добре виражені ноти цукатів, сухофруктів та ніжні квіткові нюанси. Чистий, приємний, ніжний, трохи солодкуватий смак має свіжу кислотність і м'яку текстуру.

Masottina R.D.O. Levante Extra Dry з неповторним стилем, що вирізняється видатною елегантністю, універсальністю та витонченістю. Аромати лайма, квітів акації та гліцинії, які переплітаються з відтінками фруктів, таких як груша, яблуко, бергамот та рожевий грейпфрут. У смаку переважають нотки айви, лимона і трави, з приємним післясмаком..

San Giuseppe Prosecco DOC Extra Dry ігристе біле вино з тонким і стійким перлажем, фруктовим смаком і легким ароматом. Дозрівання в сталевих ємностях 6-12 місяців Елегантний аперитив, який подається при температурі 8-10 °C. Цей вишуканий напій в Україні ви зможете знайти тільки у нас !

Вишукане збалансоване просеко із самого серця виноробного регіону . Цей вишуканий напій в Україні ви зможете знайти тільки у нас !

Для створення Valdobbiadene Prosecco Superiore використовується виноград сорту Глера, вирощений на ділянках в горбистій місцевості вальдобб'ядене, що вважається найкращою апеляцією в зоні Просеко. Вторинна ферментація отриманого базового вина проходить по методу Шарма в сталевих резервуарах, де після охолодження і зупинки бродіння ігристе вино місяць витримується на осаді. Після фільтрації вино бутилюють і перебуваючи в пляшці, здатне розвивати свою смако-ароматичну палітру ще протягом декількох років.

Легке та універсальне ігристе вино, яке приваблює своєю свіжістю та багатим смаком. Виготовляється з вирощених на сонячних схилах Венето грон Глери. У кожному келиху ви відчуєте неповторний аромат зелених яблук, персиків та цитрусових. Чи то пікнік чи вечірка, відпочинок на вихідних чи відпочинок у будні дні, Maschio Prosecco обов'язково справить блискуче враження.

Цей дорогоцінний Valdobbiadene, отриманий шляхом м’якого віджиму винограду, очищається природним шляхом у контакті з дріжджами, щоб досягти круглого та збалансованого смаку. Дуже дрібні бульбашки є основою для приємних фруктових і квіткових ароматів, сичужних яблук і квітів персика, і передбачають обволікаючий і складний смак.

Цей дорогоцінний Valdobbiadene, отриманий шляхом м’якого віджиму винограду, очищається природним шляхом у контакті з дріжджами, щоб досягти круглого та збалансованого смаку. Дуже дрібні бульбашки є основою для приємних фруктових і квіткових ароматів, сичужних яблук і квітів персика, і передбачають обволікаючий і складний смак.

Astoria — істинно італійська родинна виноробна компанія. Заснована в 1987 році родиною виноробів, братами Паоло і Джорджо Полегато. Уже три десятиліття Astoria з гордістю презентує виняткові ігристі та витримані вина, які створюються у власному виноробному маєтку Astoria «Val De Brun».

Ігристе вино ніжного блідо-рожевого кольору, рясною піною та тривалою грою бульбашок у келиху. Відрізняється приємним букетом з ароматами барбарису, суниці та вишневої кісточки. Збалансоване вино, що зберегло смак фруктів та ароматичну складність.

Винний кооператив Cave Vinicole Hunawihr, заснований 1952 року, є однією з найзначніших колективних організацій у регіоні Ельзас. Перед нами прекрасне легке Cremant d'Alsace зі свіжим і хрустким смаком. Купаж кількох сортів винограду. Блідо-жовтий колір. Висока кислотність. Аромати персика, зеленого яблука та цитрусових. Чудовий вибір для морепродуктів.

Дуже гарно збалансований креман . Cremant de Loire Brut Marquis de Goulaine — це ігристе вино за класичним методом, виготовлене з винограду Шенен Блан, Шардоне та Піно Нуар. Цей Cremant de Loire виготовляється відповідно до класичного методу, який передбачає ферментацію в пляшці: після отримання базових вин з відповідного винограду, слід ферментацію в пляшці, яка дозволяє йому очищатися в контакті з осадом протягом принаймні 18 місяців, розвиваючи типові аромати ігристих вин, вироблених за цією технікою. Інтенсивно-солом'яно-жовтий з тонким і стійким перлажем, він пропонує ніжний букет з відтінками екзотичних фруктів, апельсинової цедри, лайма і ванілі. На смак він свіжий і насичений, з хорошою кислотною напругою та квітковим ароматичним зарядом, добре збалансованим вершковим смаком дріжджів.

Вино світло-золотистого кольору з ніжним, витонченим ароматом. Має елегантний збалансований смак.

Sophie Baron - це шампанське, яке виробляється в районі Шарлі-сюр-Марн, розташованому в районі долини Марна.Шампанське Grande Reserve бродить у нержавіючій сталі при контрольованій температурі. Після яблучно-молочного бродіння, яке надає продукту більшої округлості, він ігристий за методом шампанез з 3-річною витримкою на осаді.Золотисто-жовтий колір і тонкий і стійкий перлаж, він відкривається хрусткими нотами лісового горіха, а потім переходить у грушу та білі квіти. Рот складний і свіжий, з ніжним відтінком меду в кінці..

Шампанське Comte de Cheurlin має добре збалансований смак і відрізняється витонченістю. Смак: має свіжий, обволікаючий, насичений смак з тривалим фруктовим післясмаком. Аромат: наповнений нотами свіжої груші, мигдалю та інжиру, доповненими нюансами кольорів апельсина. При легкому обертанні келиха виявляються насичені відтінки меду та свіжоспеченого хліба.

Дуже гарне і збалансоване ігристе з легкою кислинкою в післясмаку Палітру смаків можна описати так : початкова аплетність без солодкості, мед + кислота, гірчинка, що переходить до дріжджових маслянистих нот. Maison JM Gobillard, розташований у самому серці Шампані, — це невелика сімейна власність, яка займає близько 25 гектарів виноградників, переважно 1er Cru Методи виноградарства рішуче орієнтовані на якість, з ручним збором врожаю та обмеженням врожаю, що призводить до надзвичайно елегантних та справжніх шампанських вин.

Mumm Cordon Rouge Brut - бездоганне еталонне шампанське Франції, яке відрізняється унікальним багатим і витонченим стилем. Для створення кюве Мумм Кордон Руж Брют складають купаж із 77 найкращих вин, відібраних із понад 350 зразків винограду який вирощувався в різні роки у своїх виноградниках G.H. Mumm Резервні вина, що входять до складу, мають витримку не менше 3-х років, а ще не менше 3-х років проходить з моменту бутилювання шампанського до моменту видалення осаду.

Lambrusco Rosso Frizzante від Quistello представляє справжній виноробний досвід. Своїм живим шипучим ароматом це Ламбруско здивує вас серед наших червоних ігристих вин. Виноград: Ламбруско Грапелло Руберті і Анчелотта Вініфікація: контрольована температура бродіння та витримка в пляшках. Колір: інтенсивний червоний, що тяжіє до фіолетового з червоною і стійкою піною. Аромат: фіалка і ожина. Смак: насичений і структурований.

.Сорта винограда: дурелло Durello Spumante — це ігристе за методом Charmat, виготовлене з винограду Durella, вирощеного в гірському районі Лессіні. Цей сорт вирощували в цій місцевості з часів середньовіччя невимушене вино, з квітково-фруктовими ароматами, білими квітами, цитрусовими, з живим і приємним перлажем, зі свіжим, соковитим і приємно безтурботним ковтком.

Corteaura, Franciacorta Brut — ігристе вино з сильним характером, виготовлене з винограду сорту Шардоне з виноградників, розташованих у різних областях зони Франчакорта і представляють різні ландшафти регіону. Виноград збирають вручну протягом перших десяти днів серпня і перевозять на виноробню у невеликих коробках. Після м'якого пресування винограду муст ферментується у резервуарах з нержавіючої стали при контрольованою температурі 16 °C. Урожай з кожного виноградника винифицируется окремо, потім ретельно збирається остаточний купаж. Вторинна ферментація в пляшках і витримка вина на осаді в протягом мінімум 24 місяців у підвалах виноробні здійснюється при постійній температурі 12-15 ° C. Детальніше: https://winestyle.com.ua

Franciacorta Brut Saten від Contadi Castaldi виробляється з виноградників, розташованих у самому серці Франчакорта DOCG..

Вино ігристе Schlumberger Sparkling Klassik Brut має збалансовану структуру, гармонійний смак та аромат. Цей бренд виготовляє вина з 1842 року, досі зберігаючи деякі традиції виноробства. У виробництві використовується лише австрійський виноград. Вина виготовляються за допомогою традиційного методу шампанізації вручну.