Віскі Шотландія /Scotch

Aberfeldy" 12 Years Old - це чудовий односолодовий віскі, який витримується в бочках не менше 12 років і випускається обмеженим кількість.

Віскі яскравого янтарного кольору. В округлому та м'якому смаку віскі домінують тони цитрусових фруктів та медова насолода, які доповнюють нюанси темного шоколаду. Післясмак стійкий і складний, тривалий і пряний, з нюансами дуба.Аромат віскі наповнений нотами хересу та спецій (гвоздики), відтінками фруктового торта, квітковими та дубовими нюансами.

Aberlour 12 Year односолодовий віскі проходив витримку 12 років в бочках з-під бурбона і з-під хересу. Колір янтарно-золотистий. У витонченому ароматі відчутні тони диму і м'яти. Смак щедрий, м'який з нотками спецій і фруктів. Післясмак тривалий. Віскі хороший в чистому вигляді або з льодом в якості дижестива.

14-річний односолодовий молт від Aberlour, витриманий у поєднанні бочок з-під хересу олоросо та бочок з американського дуба першої заливки. Результатом є аромати гвоздики, кардамону, ірису, молочного шоколаду та цедри апельсина, доповнені тонами чорної вишні, кави мокко та свіжої м'яти у смаку.

" Aberlour " 16 Years Old — висококласний односолодовий віскі, який проходить дозрівання в двох типах бочок: 50% віскі витримується в бочках з-під бурбона, інша половина в бочках з-під хересу, потім їх з'єднують разом і витримують протягом 6 місяців. В результаті напій набуває багатство смаку, огрядність і складний букет ароматів. Aberlour - це класичний односолодовий віскі регіону Спейсайд, саме таким чином виготовлявся віскі в XIX столітті. Детальніше: https://winestyle.com.ua

Aberlour 18 Years Oldбагатий, що володіє інтенсивним ароматом і тривалим смаком односолодовий віскі, який є найбільш насиченим напоєм в колекції Віскі має каштановий колір із золотистим відливом. В ароматі відчутні відтінки квітучого ірису, стиглого персика, гіркого апельсина.

Справжньою родзинкою лінійки Aberlour Distillery є реліз A'Bunadh, назва якого перекладається з гельської як «оригінал», віддаючи данину пам'яті і поваги засновнику дістелярії. Але крім цього, його «оригінальність» проявляється в самій суті цього напою - він розливається по пляшках за бочкової міцності без редукування водою, і тому кожен випуск є унікальним, про що свідчить мінливий відсоток алкоголю і вказівку партії на етикетці пляшки. Віскі Aberlour A'Bunadh витримується в бочках з-під хересу Oloroso і є в своїй смако-ароматичній гамі найбільш «хересним» в лінійці виробника. Розлив по пляшках проходить без холодної фільтрації.

Aerstone, Land Cask –- прекрасний односолодовий віскі, родом з Шотландії. Напій виготовляється з використанням високогірного торфу, який надає йому неповторну димність. Після завершення процесу дистиляції односолодовий віскі витримується в дубових бочках протягом 10 років.

Аромат віскі - м'який, з нотками меду і ванілі, з делікатними відтінками печеного яблука, ірис, спеції для випічки (особливо кориця)

An Cnoc пройшов дозрівання в бочках з білого дуба після бурбона, що додали йому яскравий фруктово-ванільний, повний і багатий смако-ароматичний профіль

Як і більше 100 років тому його виробляють за традиційною технологією, використовуючи для сушіння ячмінного солоду дим місцевого торфу.Віскі дозріває від 7 до 14 років: спочатку у бурбонних бочках із бурого американського дуба, далі — у менших за обсягом, так званих четвертних бочках.В результаті напій набуває класичного солом'яно-золотистого кольору і тонкого аромату, в якому легкі нотки сухого торф'яного диму змішуються з пряним запахом млявого листя, хвої, вологої землі..

Auchentoshan єдина винокурня в Шотландії, де практикують потрійну дистиляцію всіх своїх спиртів, традиційну для Лоуленда. Результатом є гладкий та складний дистилят, з нотами цитрусових, яблук та ірисок, який високо цінується серед шанувальників віскі.Дванадцятирічний розлив відрізняється глибоким ароматом крем-брюле, безліччю цитрусових, зеленою травою та горіховими тонами.

Географічно винокурня Auchentoshan (Ошн-Тошн) розташована на шотландської Долині, завдяки чому віскі Auchentoshan вважають рівнинним, але джерело води для виробництва розташований в Високогір'я. На сьогоднішній день з усіх шотландських винокурень тільки Auchentoshan як і раніше використовує технологію потрійної дистиляції.

"Aultmore"12 Years Old - захоплючий і рідкісний віскі випущений в 2014 р . Віскі виготовлений в елегантному і фруктовому стилі

Balblair 12 YO — шотландський односолодовий віскі з регіону Highland Whisky. Дозрівання відбувається в т. зв екс-бурбон і двічі обпалені бочки з американського дуба.Запах цього віскі м'який і свіжий, ви навіть не подумаєте, що його смак буде настільки виразним і сильним.Подвійний випал бочок з американського дуба дозволив краще вивільнити та згодом проникнути смаку та аромату американського дуба у віскі.

За цим віскі - багаторічний досвід Девіда Стюарта, одного з найвідоміших майстрів купажу в світі, і готовності винокурні до експериментів. Для того щоб підкреслити особливості кожного напою Девід використовує різні типи бочок і особисто визначає час дозрівання, створюючи нові інтерпретації класичного характеру Balvenie. В ароматі 12 Balvenie солодкі нотки фруктів і хересу Oloroso, з шарами меду і ванілі. У смаку гладкий, м'який з комбінацією горіховою солодкістю, пряністю кориці і делікатними тонами хересу. Післясмак тривалий і тепле.

Цей віскі дозрівав 14 років в традиційних дубових бочках з фінешем в бочках з-під карибського рому. В результаті вийшов винятковий віскі з традиційним гладким, медовим характером Balvenie, доповненим нотками ірисок і фруктів, з тривалим, що зігріває післясмаком.

Хороший, потужний, насичений, солодовий аромат віскі містить ноти зелених і червоних яблук, нюанси стиглого банана і горіхів. У свіжому післясмаку середньої довжини залишаються нотки спецій, ячменю і легка дубильні. З додаванням води смак стає більш фруктовим і легким

Віскі "Benriach" The Twelve з багатим, гладким смаком повністю відтворює стиль регіону Спейсайд. Віскі виготовлений із суміші спиртів, витриманих у бочках з-під хересу, з-під бурбона та з-під портвейну.

Cardhu" 12 Years Old - приголомшливий віскі, що володіє витонченим і незвичайно елегантним смаком. Ніжний, трохи солодкуватий букет цього односолодового віскі робить його привабливим для всіх 12 річний Cardhu є ідеальним напоєм для літа - він чудовий і сам по собі, і з кубиком льоду

Cardhu" 15 Y.O.- чудовий односолодовий віскі, за свіжість і квіткові тони прозваний "жіночим". Витриманий 15 років, він насичується багатими ароматами, об'єднуючи в своєму букеті ноти ячмінного солоду, шоколаду, фруктів та ванілі.

Вишуканий односолодовий шотландський віскі Cardhu 18 Year Old - справжній шедевр з Спейсайд. Це найбільш витриманий молт з усієї лінійки винокурні Cardhu, який, завдяки такому багаторічному дозріванню, володіє більш багатим, складним смаком, зберігши водночас характерний елегантний стиль. 18-річний Cardhu ще називають «жіночим віскі» за його слідкувати-фруктовий смак і витончену, гладку структуру.

Clynelish - середньоторф'яний, добре збалансований, з тонким, але багатим смаком. Витримується віскі в основному в американських дубових бочках з-під бурбона. Смак досить агресивний, колючий, сладкий, цукристість-родинковий; виразно відчувається пристойний градус.

Це хороший, не дуже складний віскі, з дуже традиційним фруктово-солодовим профайлом. Односолодовий віскі бурштинових-золотистого кольору. Володіє ПИТАНЬ НАДЗВИЧАЙНИХ ароматом в якому розкривають Квіткові нотки, відтінкі прибережних трав и торфу, Які доповнюються медово-ванільнімі нюансами

"Craigellachie"13 Years Old — чудовий зразок односолодового віскі, один з чотирьох офіційних розливом, випущених винокурнею Крейгелакі в 2014 році. Він відразу ж став"зіркою"і завоював популярність у споживачів завдяки сміливому і надійному характеру і унікальному по складності стилю. Багатий, соковитий аромат віскі, як і щедрий, елегантний смак, наповнений фруктовими тонами, пронизаним характерними нотками диму і деревного вугілля. Детальніше: https://winestyle.com.ua

Складний, але збалансований дванадцятирічний віскі висловлює фірмовий стиль Dalmore. Спирти ретельно витримували дев'ять років в бочках з-під бурбона, потім розділили і одну частину помістили в барелі з-під бурбона, а іншу в бочки з-під тридцятирічного хересу oloroso Matusalem. Результат - елегантний і багатий віскі з концентрацією цитрусових в ароматі, нотками хересу олоросо і ванілі. Цей віскі отримав золоту медаль на San Francisco World Spirits Competition в 2009 році.

Dalwhinnie, 15 Years Old - чудовий односолодовий віскі. Цей неповторний віскі характеризується дуже м'яким, легким смаком, наповненим цитрусовими і ванільними відтінками і приємною медової солодкістю. Далвіні, є одним з небагатьох односолодових віскі, відмінно поєднуються з десертами.

Шанувальники Dalwhinnie, напевно, оцінять м'який вплив хересної бочки на характерний профіль спиртів з тонами верескового меду.15 років, у дубових бочках, у бочках з-під хересу Олоросо

Віскі солом'яного кольору кольору. Аромат легкий, зерновий, з нотами солоду та ячменю і пікантним відтінком апельсинового мармеладу. Смак м'який, з відчутними нотами горіхів та карамелі, легкою соленістю та натяком дуб. М'який карамельний післясмак.

Це односолодовий віскі від Macduff Distillery, який ви можете знати як Glen Deveron, але з новим асортиментом і новою упаковкою назва змінилася на Deveron у вересні 2015 року. Це віскі 12-річної витримки..

GlenAllachie French Oak Finish — дуже смачний шотландський віскі з регіону Спейсайд.Він витримувався 8 років і 6 місяців у бочках з французького дуба колишнього бурбону, завдяки чому набув тонкої та характерної нотки. Нарешті, він дозрівав протягом 18 місяців у спеціально відібраних французьких дубових бочках.Це обмежене видання з другої партії, що означає, що випущено лише обмежену кількість пляшок. без додавання барвників і холодної фільтрації.

"GlenAllachie" 12 Years Old - розкішний односолодовий віскі, витриманий в нових дубових бочках, бочках з-під хересу Олоросо і Педро Хименез протягом 12 років. Спирти були відібрані особисто майстром купажу, Billy Walker. Віскі є чудовим аперитивом і діжестівом, вживається з водою або льодом. Віскі завоював золоту медаль на "Scottish Whisky Awards, 2019", срібну медаль на "International Spirits Challenge, 2019" і срібну медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".

Glen Garioch 12 Years Old вважається духом Хайленда за його чарівність солодкими, солодовими і квітковими ароматами і незабутнім гладким, довгим і теплим післясмаком. Він витримується протягом 12 років в бочках з-під американського бурбона і іспанського хересу.

Glen Garioch 1797 Founder's Reserve проходить витримку в американських бочках з-під бурбона і без проходження холодною фільтрацією перед бутилюванням. Солод для цього віскі вирощують в регіоні Олдмелдрум

Glen Grant 10YO - шотландський молт зі Спейсайду від знаменитого виробника Глен Грант Смак: Насичений, виразний, питий, збалансований, гармонійний, з багатим фруктовим букетом, домінуючими горіховими відтінками, яскравим та довгим фінішом з мигдальною нотою

Віскі має витончений смак скоринки яблучного пирога, карамелі та ванілі. Тонкі відтінки м'яких літніх фруктів, меду та спецій у посмаку. В ароматі мед, груша та яблуко з відтінками мигдалю і цитрусових. Віскі Glen Grant з 12-річною витримкою п'ють у чистому вигляді. Це чудова альтернатива важким і щільним шотландським віскі.

Glen Grant Arboralis - это яркий односолодовый шотландский виски золотистого цвета, выдержанный в бочках из-под бурбона и хереса. Arboralis означает «свет изнутри деревьев», что свидетельствует о бочках, защищенных высокими деревьями, окружающими викторианские сады винокурни Glen Grant. Этот прекрасный односолодовый виски обладает мягким ароматом фруктов и меда с оттенками сливочного ириса и спелой груши,

Glen Grant Major's Reserve 5 years (0,7 л) - класичний шотландський односолодовий віскі, з приємною смаковою та ароматичною палітроюВідмінною рисою, яка допомагає увічнити Major's Reserve в історії стала відточена процедура витримки. Вона відрізняється від класичних для Шотландії процесів, оскільки для ускладнення гастрономічних характеристик використовують не хересні бочки, а ті, що раніше зберігали в собі бурбон. Довгих 5 років напій і дерево обмінюються своїми внутрішніми показниками, щоб потім в наші келихи наливалося віскі виняткової якості з шотландським характером. Це наймолодший віскі всієї лінійки товарів компанії. Відрізняється своєю легкістю під час дегустації, і відмінно демонструє сумісність з різноманітними стравами.

НадзвGlen Moray 12 надзвичайно округлий і збалансований віскі з солодким, фруктовим, квітковим ароматом характерним для Спейсайд,

Односолодовий шотландський віскі Glen Moray демонструє ідеальний смако-ароматичний баланс. Витримка напою протікає в бочках з американського дуба протягом 15 років. За цей час Глен морів встигає насититися розмашисто органолептикою. Вас порадують яскраві ноти шоколаду, дуба і іриски, а також м'яке насичене післясмак. Glen Moray стане відмінним подарунком цінителю міцного алкоголю. Його фірмова пляшка в подарунковій коробці прикрасить будь-яку алкогольну колекцію. Ви можете насолоджуватися чистим односолодовим віскі, або поєднувати його з льодом, кава і сигарою.

Glen Scotia є однією з найменших дистилерій у Шотландії Glen Scotia "Campbeltown Harbour" - односолодовий віскі з лінійки "Classic Campbeltown Malt", що демонструє невеликий натяк на морську природу віскі. Віскі глибокого солом'яно-золотистого кольору. В ароматі віскі тону вершкової іриски доповнюються нотами йоду, вересу, ванілі, бісквіту та дуже ніжними фруктовими відтінками.

Glen Turner 12 years old – односолодовий віскі Хайленда, що володіє солодкуватим і приємним букетом. Віскі Glen Turner володіє чудовою репутацією через контроль на кожному етапі виробництва. При виробництві використовується соложеном ячмінь виключно найвищої якості. Процес подвійної дистиляції відбувається порційно в міді під чітким контролем експерта віскокурні. І найголовніший етап в процесі створення Глен Тернер 12 років - витримка, яка триває не менше дванадцяти років в дубі, наповнюючи віскі особливими соковитими тонами

GlenDronach Original 12YO Single Malt - чудовий, насичений нотами хересу односолодовий шотландський віскі витримувався 12 років спочатку у бочках з-під хересу Педро Хіменес, а потім у бочках з-під Олоросо .Віскі не піддавався холодній фільтрації, має натуральний колір та чудовий смак.

Glendronach 15 years Revival - односолодовий шотландський віскі Хайленда, рецепт якого залишається незмінним уже 180 років. Віскі Глендронах вважався напоєм англійської аристократії, адже він завжди був дорогим напоєм, який могли собі дозволити тільки заможні люди Глендронах Ревайвал витримують не менше 15 років в дубових бочках, в яких зберігався херес Олоросо. Така витримка є класичною для напоїв регіону Speyside. Завдяки такій витримці напій набуває прекрасні, що запам'ятовуються якості. У виробництві віскі не використовують холодну фільтрацію і барвники, зберігаючи свої характеристики в первозданному вигля

Десятирічний Glenfarclas є чарівним, делікатним виразом спиртів винокурні і має більшу глибину і складність, ніж можна очікувати від десятирічного віскі.

Віскі Гленфарклас 105 має дуже високу міцність - 60% об. Відноситься до односолодовим напоїв, фільтрується без застосування холодної фільтрації. Витримується в дубових бочках протягом дванадцяти років. Колір напою - незвичайний мідно-червоний. Смак напою - багатий і дуже міцний, кілька гіркуватий.

Витримка проводилася 12 років в бочках з-під хересу. Віскі багатого янтарно-золотого кольору з солодкуватим, маслянистим і дубовим ароматами, Смак щільний з нотами фруктів, хересної бочки і диму.

Сімнадцятирічна версія Glenfarclas розлита в обмеженій кількості переважно для північноамериканського та японського ринків. Складний, багатий на віскі з виразним ароматом ірисок, солодких хересних фруктів та торф'яного диму. Смак великий, повний, з відмінним балансом, солодкими солодовими тонами та легким димним дотиком.

Glenfiddich 12 Years Old- популярний у всьому світі, престижний односолодовий віскі, який витримується не менше 12 років в добірних бочках з американського чи європейського дуба, в результаті чого напій набуває багатий, елегантний, свіжий букет з нотками груші, айви і дуба.

"багатий односолодовий віскі 15-річний витримки, який дозріває в трьох типах дубових бочок: з-під бурбона, хересу і нового дуба. Потім напій переміщається в унікальну, зроблену вручну бочку The Glenfiddich Solera Vat Віскі має легкий, солодкуватий аромат з медовими тонами, ваніллю, солодом, мускатом, абрикосом та торф'яними нотками

Glenfiddich 18 Years Old - унікальний в своєму роді односолодовий віскі з витримкою 18 років. Проводять його лімітованими партіями. Дозрівання Гленфіддік 18 y.o. проходить в двох типах традиційних американських бочок: з-під бурбона і хересу Олоросо. Віскі в результаті такої процесу набуває свій унікальний характер. Змішують віскі а чанах з дерева, де він набуває багатий букет і витриманий смак. Glenfiddich 18 Years Old в упаковці - ідеальний подарунок для поціновувачів якісного віскі. смак: М'який, солодкуватий, складний, насичений, гармонійний, з фруктовими відтінками і інтонаціями дуба, інтонаціями цедри апельсина, пряними тонами спецій. З довгим і м'яким післясмаком.

Основою релізу стали спирти, отримані з обкурені торфом ячменю з витримкою в класичних бочках з-під бурбона. Для додання більш складного характеру віскі довидержівался в бочках з-під рому протягом декількох місяців. Віскі має яскравий золотим кольором. Аромат розкриває нетрадиційний для сучасного Glenfiddich димний слід.

Віскі Glenfiddich Experimental IPA 700 мл – найкращий експеримент, який будь-коли проводили у всіх винокурнях світу. Це спроба об’єднати два найулюбленіші напої сучасності – віскі та пиво, і вона вдалася. Кожен із складових експерименту: бочка, хміль, солод, пиво, віскі – повинні були відповідати вимогам, і при цьому формувати смак та аромат, який полонить своїх шанувальників. Автори напою Брайан Кінсман та Себ Джонс змогли досягти ідеального балансу в кожному з цих пунктів, надавши нам можливість скуштувати цей філігранний союз.

Glenfiddich, "Project XX"- другий реліз "Експериментальної серії" віскі, який втілює в собі філософію свободи і можливостей, здатну в повній мірі висловити новаторський дух компанії. Брайан Кінсман запросив 20 кращих експертів з усього світу, щоб ті змогли вибрати будь-яку бочку в погребі Conval. Цей проект був настільки засекречений, що експерти навіть не знали, навіщо саме були запрошені. З понад тисячу різних солодов були відібрані 20 кращих, які були вміло поєднані в розкішний, унікальний віскі. Брайан залишився задоволений: "Це був довгий процес, але результат говорить сам за себе".

Reserve Cask має легкий, свіжим ароматом з тонами цитрусів, груші, дуба, нотками горіхів та солоду. Смак цього напою м'який, округлий, з відтінками ванілі, груші, меду і тривалим, сухим післясмаком з нюансами шоколаду

Згідно з концепцією лінійки односолодових віскі Glenfiddich Cask Collection основою технології є не строк витримки, а поєднання смаку та аромату. Унікальна композиція досягається складною процедурою змішування спиртів, витриманих у різних бочках протягом різного часу. Фінальний купаж витримується ще два місяці. Для спиртів віскі Glenfiddich Select використовувалися бочки зі свіжого європейського дуба, бочки з-під бурбона та деяких сортів червоного вина.

М`який, фруктовий та смачний 12-річний віскі. У Glengoyne найповільніша швидкість дистиляції в Шотландії, що сприяє утворенню «складних ефірів», що надають Glengoyne характерного солодкого, м`якого смаку. Добірні вручну бочки з-під хересу допомагають створювати справжній рай смаків та ароматів.

Винокурня Glenkinchie славиться легким і свіжим солодовим віскі. Частково це пояснюється розміром її кубів, які входять до числа найбільших в Шотландії

ленлівет з давніх-давен вважається еталоном для інших віскі Шотландії Віскі має шовковистий, гладкий смак з нотками фруктів, ванілі, квітів і мигдалевого бісквіта. Пряне, горіхове післясмак з відтінками марципану, свіжих лісових горіхів і імбиру.

Віскі "Founder's Reserve", що володіє класичним для бренду Glenlivet ароматом і вершкової текстурою, Для витримки віскі були відібрані різні бочки: традиційні дубові бочки, старі дубові бочки і американські дубові бочки першого заповнення, які раніше ніколи не використовувалися для дозрівання шотландського віск

Віскі Glenlivet, "Nadurra" First Fill Selection 59.3% виготовляється за традиційними технологіями, розробленими ще в середині 19 століття При цьому процес максимально природний, що відображено і в назві напою - "nadurra" у перекладі з гельського означає "натуральний".Віскі виготовляється без холодної фільтрації, що дозволяє зберегти виразний та багатий смак. Особливої ??насиченості напою надає так званий розлив при бочковій фортеці — віскі розливається без додавання води.Витримується віскі в нових бочках з білого американського дуба, які використовуються майстрами Гленлівет вже понад сто років. В результаті смак віскі збагачується відтінками вершкової ванілі.

Віскі Glenlivet, "Nadurra" First Fill Selection 60,3% виготовляється за традиційними технологіями, розробленими ще в середині 19 століття При цьому процес максимально природний, що відображено і в назві напою - "nadurra" у перекладі з гельського означає "натуральний".Віскі виготовляється без холодної фільтрації, що дозволяє зберегти виразний та багатий смак. Особливої насиченості напою надає так званий розлив при бочковій фортеці — віскі розливається без додавання води.

Glenmorangie "The Original - наймолодший віскі Glenmorangie, його витримують десять років в бочках з-під бурбона.Сбалансірованний смак віскі наповнений горіховими і медовими нотами. Післясмак приємне, м'яке і чисте. Витончений аромат віскі розкривається відтінками мандарина, ванілі і ледь помітною ноткою диму. Квіткові ноти превалюють, проте є і хлібні тони.

Віскі Glenmorangie 18YO – це односолодовий шотландський віскі, який відрізняється від всіх інших. Після 15 років дозрівання в бочках з американського білого дуба приблизно 30% віскі переливається в бочки з-під іспанського хересу Oloroso, в яких він дозріває ще три роки. Після того, як обидва компонента досягли віку 18 років, їх знову змішують, створюючи віскі Glenmorangie 18YO з багатим букетом і насиченим, закінченим смаком. Аромат віскі Glenmorangie 18YO: багатий, округлий і солодкий, з сушеними фруктами і складним квітковим ароматом.

Astar був створений в 2008 році і дозрівав в зроблених на замовлення дубових бочках Дуже потужний і цікавий реліз, особливо здорово - в ароматі, він чертовски багатогранний і багатий на відтінки / односолодовий віскі світло-золотистого кольору. Володіє витончення, пріємнім ароматом, ПОВНЕ ванільно-мандариновий відтінків, Які доповнюються нотками диму та хлібнімі тонами. Вірізняється елегантно, збалансований смаком, в якому відчутні Горіхово-медові нюанси, что Надаються Йому Приємний та м'який післясмак.

Glenmorangie the Elementa 14 Years – односолодовий віскі створений для мандрівників та поціновувачів технології змішувати бочки для витримки. Напій витримують у два етапиПоловину часу скотч визріває в бочках з-під американського бурбона (світлі сорти дуба) щоб отримати фруктові та солодкі нотки,а другу половину витримки Glenmorangie Elementa 14 проводить у нових дубових бочках, попередньо сильно обвуглених, що дозволяє збагатити напій пряним та терпким смаком деревини.

Шикарний міцний односолодовий віскі.Отлічно збалансований багатий смак. Чудовий аромат. Коли наливаєш в келих, краще трохи почекати. Нехай трохи подихає, та краще пити без льоду. Він трохи спотворює смак.

Односолодове віскі світло-золотого кольору. Володіє витонченим, дивовижним ароматом, що розкривається апельсиново-лаймовими нотками, які доповнюються тонами мускатного горіха та дуба. Вирізняється легким, приємним, медовим смаком, в якому відчутні імбирно-мигдалеві нюанси. Це віскі чудове в якості дигестиву.

Glenmorangie The Quinta Ruban дистиляти, які використовуються для всім відомого і шанованого 10-річного «Гленморанжі Ориджинал». Потім спирти проходять фінішну довидержку протягом 4-х років в бочках з-під портвейну Ruby що додає оксамитового, глибокого і інтенсивного шоколадного смаку Віскі НЕ підфарбований і не піддається холодної фільтрації

Односолодовый виски Glenmorangie "The Tarlogan" по праву называют чемпионом среди односолодовых виски. Для его производства используется только шотландский ячмень, лишь слегка поджаренный. В процессе дистилляции применяется природная, высоко насыщенная минералами вода озера Тарлоджи

Віскі володіє теплою і маслянистої текстурою, з багатими, солодкуватими відтінками ірисок, коричневого цукру, тропічних фруктів і бразильських горіхів. Післясмак довгий, пряне, з нотками солодко-гірких цитрусових і сухофруктів. Аромат віскі потужний і квітковий, з нюансами троянд і смажених каштанів. У ньому простежуються нюанси карамелі, солодких абрикосів і горіхів, обрамлені тонами кави і родзинок в шоколаді

Glenmorangie X нескладний и достатньо «питкий» віскі . У смаку відчувається солодка випічка , ваніль, кориця .

Наймолодший у новій основній серії Гленротів. Витриманий у бочках від хересу протягом 10 років .Колекція Soleo отримала свою назву завдяки процесу сушіння винограду на сонці для Хересського хересу, оскільки це чудове вино дозріває протягом 10 років виключно в хересних бочках.

12-річний односолодовий від винокурні Glenrothes, випущений як частина Soleo Collection.. Витриманий у бочках від хересу протягом 10 років .Колекція Soleo отримала свою назву завдяки процесу сушіння винограду на сонці для Хересського хересу, оскільки це чудове вино дозріває протягом 10 років виключно в хересних бочках.

Вінтажний віскі від Glenrothes . Цей віскі був дистльований в 2001р. а бутильований в 2015. Тривалий смак, сухий з ваніллю, марципаном і гірким мигдалем Правильний віскі для затишного вечора

Надзвичайно насичений та інтенсивний для свого віку. На смак і запах набагато старше Обмежений тиражем 3150 пляшок, Віскі дистильований в 2004 році і 13 років витриманий в бочках с під шеррі Дуже приємні деревні та шкіряні аромати з великою кількістю чорного шоколаду

Дозріває виключно в колишніх бочках під бурбон (американський дуб або Quercus Alba) і без хересних бочок (і сертифікованих кошерних). Це більш м’яка, ніжна версія Glenrothes.

Glenrothes Manse Reserve-виробляється з віскі, в основному з бочок з американського дуба, з порцією віскі з бочки з дуба Шеррі. У ньому багато фруктових нот (грушеві краплі і яблуко), поряд з ванільним заварним кремом і легким натяком на пряність

Glenrothes Select Reserve - шотландський односолодовий віскі з витримкою не менше 8 років. Select Reserve перекладається як "обраний запас». Вся справа в тому, що для виробництва Гленротс Селект Резерв були підібрані найбільш якісні односолодові спирти з різним терміном витримки, які максимально демонструють у своєму характері унікальні особливості віскі Гленротс. Select Reserve - виключно м'який віскі і робить його таким дуже повільний процес подвійної дистиляції.

Аромат затиснутий, не агресивний, свіжість присмачена фініковим медом і горішками кешью, сирна випічка, солодкий. Смак солодкувато-солонуватий з винною кислинкою, трохи рідкий, але обпалюючий і в міру задублений. Післясмак солонувато-пряний з легкою приємною полинною гіркуватістю, не довгий. Молт начебто і без вишукувань, але є в цьому мінімалізмі якийсь особливий шарм. Все простенько і нічого не випирає, дуже добре п'ється.

Highland Park 10 Years Old удостоєний срібних нагород конкурсів International Wine & Spirit Competition і International Spirits Challenge в 2016 році. Аромат Легкий аромат торфу насичує напій, відчуваються відтінки ванілі й спецій. Смак Смак виски розкривається відтінками цитрусових, ванілі, спецій, нотами вересу, торфу й легким нюансом диму.

Віскі Highland Park 12 YO має міцність 43%. Витримка здійснюється в бочках з білого дуба з-під хересу не менше 12 років, насичуючись ароматичними і смаковими нюансами, а після додатково витримується ще кілька місяців, для досягнення багатства і збалансованості смаку. У Хайленд Парк 12 у.о. яскраві тони солодкого вересу змішуються з гірським медом і ячменем. Солод, який використовується у виробництві, пророщують і сушать вручну, зрізка торфу здійснюється теж вручну, повністю виключаючи автоматизацію процесу. Завдяки цим особливостям виробництва, віскі набуває характерні торф'яні, димні і горіхові нюанси у смаку.

Релізи Jura Cask Editions прославляють зв'язок між землею і спиртом, поєднуючи характерні регіональні аромати відібраних європейських винних бочок з острівним солодом.Це особливий віскі для особливих моментів, фруктовий, насичений та яскравий. В ароматі карамель, родзинки, лісові ягоди та мед. Смак насичений, але не тяжкий.

Jura – єдиний віскі острова Джура, який знаходиться на північ від Айли. Дистилюються спирти у високих кубах і витримуються у бочках з-під бурбона з наступним фінішом у хересних бочках з-під олоросо.Jura 10 — це універсальний віскі, який ідеально підходить для пиття в чистому вигляді

Кілкерран 12-річної витримки злегка торф’яний і фільтрований без охолодження, витриманий у поєднанні 70% бочок від бурбону та 30% бочок хересу.

Ledaig 10-річної витримки — це фірмовий димний односолодовий віскі Tobermory Distillery.автентично вироблений торфований віскі пропонується з високою міцністю 46,3% ABV, фільтрований без охолодження та без штучних барвників.Ledaig виробляється єдиною винокурнею віскі на острові Малл, створеної на унікальному гебрідському дистиляторі.

Односолодовий віскі 12-річної витримки виробляється на винокурні Loch Lomond, відомому виробництвом різних стилів віскі. Для виробництва вони використовують три типи бочок: бочки з-під бурбона, бочки другого наповнення та нові бочки

Loch Lomond Original - це односоловий шотландський віскі. Смак характеризує себе обволакивающим ефектом, спробувавши це віскі ви зможете відчути вугільні нюанси і нюанси копчення. Такий присмак у віскі утворився завдяки обпаленим бочкам

Macallan, "A Night On Earth In Scotland" - лімітований випуск односолодового віскі, що розповідає історію Нового року в Шотландії і відображає радість святкування особливих випадків з близькими.

Віскі світлого золотистого кольору. Вершково-медовий фон у смакової палітрі віскі прикрашають нюанси родзинок, горіхів, апельсинової цедри, кураги, ванілі, мармеладу, кориці. Прекрасно збалансований, теплий, сухий післясмак закінчується натяками цитрусових і квітів. В ароматі віскі виразно чутні ноти різдвяного пирога, сухофруктів, вершкових ірисок, заварного крему, імбиру, мускатного горіха та дерева

Macallan був створений в 1824 р в Шотландії. Для витримки своїх спиртів Macallan використовує кращі бочки з-під хересу і бурбона з американського і європейського дуба. Macallan використовує тільки кращу частину дистиляту - лише 16% дистиляту потрапляє в бочки для витримки. Віскі Macallan має виключно природний колір без додавання будь-яких барвників. Macallan пишається своїми маленькими перегінними кубами, які надають віскі такий насичений і м'який смак.

Дистиляти, що входять в купаж цього чудового single malt, дозрівають в бочках чотирьох типів: з-під бурбона, з-під хересу з європейського дуба, з-під хересу з американського дуба і хоґсхед

Віскі витримують в трьох типах бочок - старому європейському дубі, бочках з-під бурбона і хересу, що формує більш легкий стиль з переважанням цитрусових, ванілі і кокоса в ароматичному профілі. Аромат розкривається тонами фруктів і верескового меду, збалансованим, середньої насиченості смаком, в якому переважає фруктова складова, відтіняє пряними тонами дуба і спецій. Післясмак тривалий з тонами сухофруктів і ванілі.

Аромат: легкий димок та копченість, також легка квіткова насолода, волога деревина. Трохи солі та свіжості Смак: рідкий та різкуватий. Спочатку йде дуб, вологий і терпкий, в ароматі дуба я не знаходив. Мигдаль, трохи свіжих яблук. Наприкінці все ніби підсихає і з'являється картон. Фініш: досить довгий, сухий з дубовою гіркуватістю, злегка солодощі свіжих яблук з кислинкою, Висновок: Якщо помітили в описі багато слів "трохи" і "трохи", і це справді так. У цього віскі все натяками і трохи, з'являється і переходить в іншу стадію Цим він мені сподобався. Хоча це звичайно не дуже гармонійний молт, але родзинки додає димок в ароматі і це надає йому певної цікавості. Оцінка: 8.2

MacNair`s 12yo - торф`яний блендовий віскі, що поєднав витримку в бочках з-під бурбона, хересу та червоного вина. Аромат розкривається відтінками торфу, екзотичних спецій, ванілі, мокко та цукерок

Oban "14 Years Old- дуже привабливий, гармонійний віскі, який відрізняється поєднанням багатою солодощі, димної сухості і апетитною прянощі. Експерти відзначають хорошу енергію і баланс цього віскі

Спирти для віскі "Old Pulteney 12 years" витримуються тільки в бочках з-під бурбона. Ця особливість додає ще більшої складності, глибини і характеру чудовій віскі

Офіційний розлив дванадцятирічного Royal Brackla з фінішем у бочці з-під хересу олоросо в рамках лінійки Last Great Malts має розкішний, пишний фруктовий, хересний характер в обрамленні легких тонів ванілі та чорного перцю. Відображає стиль односолодового Royal Brackla. Раніше майже всі спирти дистилерії йшли на виготовлення блендового віскі, але з 2015 року компанія Dewar`s, що володіє брендом, почала випускати 12, 16, 21-річний односолодовий Royal Brackla.

Віскі Royal Lochnagar зачарує Вас ароматом хересу та тіста. Смак збалансований гірко-солодкий з фруктовими нотками. Фініш сухий, навіть гіркуватий з виразною ваніллю.

Односолодовий шотландський віскі Хайленд 10-річної витримки 2009 року. Витриманий у бочках з-під бурбону (ex-Islay) №706249 №706251, розлитий у серпень 2020 року підписантом Vintage для серії Un-Chillfiltered

Односолодовий напій від винокурні Ben Nevis Distillery, який був дистильований у 2014 році та витриманий протягом восьми років у двох батках олоросо-шеррі, перш ніж бути розлитим у окремі пляшки.Signatory Vintage для серії Un-Chillfiltered

Винокурня Blair Athol, хайлендська винокурня, відома виробництвом віскі з міцним і ароматним характером. Після дозрівання протягом 11 років у селекції хогхедс з різним рівнем обвуглювання Цей односолодовий напій Blair Athol, розлитий у пляшки 46% ABV, зберігає свою природну міцність і забезпечує надзвичайні враження від споживання. Signatory Vintage для серії Un-Chillfiltered

Edradour, розлитий власниками бренду Signatory Vintage. Його перегнали 21 березня 2012 року та залишили в одній бочці від хересу щонайменше на 10 років.Цей випуск був розлитий у 2022 році для Un-Chillfiltered Collection. Завдяки відсутності охолоджувальної фільтрації це дозволяє отримати драм, наповнений природним смаком із преміальних бочок для хересу Цей віскі може помутніти при зберіганні в прохолодному місці, але це жодним чином не впливає на смак. Тут багато чарівного хересу, фініки, гвоздика та дубові прянощі з цим — і який приголомшливий колір..Signatory Vintage для серії Un-Chillfiltered

Односолодовий шотландський віскі Speyside 14 Year Old 2008 Vintage. Витриманий в hogsheads #302198 #302199 #302210 #302218, розлиті в пляшки в січні 2023 року Signatory Vintage для серії Un-Chillfiltered

Single Mimded вироболяєть на одноіменній віскікурні із односолодових спиртів з максимальною витримкою 10 років.

Singleton Dufftown - односолодовий віскі з гладким і м'яким смаком. Витримка його відбувається в європейських і американських дубових бочках 12 років. Головним секретом виробника Сінглтон оф Даффтаун є використання води з джерела Дорріс Велл, яка славиться своєю кришталевою чистотою і м'якістю. У виробництві віскі використовують повільну дистиляцію, що надає напою округлості і привабливості смаку.

класичний віскі із солоду із Спейсайду, що виробляється компанією Dufftown Віскі є продуктом традиційної повільної дистиляції із використанням чистої води з Highlandman John's Well. Дозрівання протягом 15 років в унікальних бочках з європейського та американського дуба дає віскі "Сінглтон" гладкий, округлий, дуже привабливий смак.

" Singleton " of Dufftown 18 Years Old виготовляється з відбірного солоду дуже високої якості і чистої гірської води. Цей напій пройшов тривалу ферментацію і повільну дистиляцію. Віскі витримували в спеціальних дубових бочках за особливою технологією. Все це зробило смак " Singleton " 18 Years Old відмінно збалансованим і дуже м'яким. Для витримки віскі використовують два різновиди бочок: бочки з американського дуба з-під бурбона і бочки з європейського дуба, в яких витримували херес. Детальніше: https://winestyle.com.ua

Цей десятирічний спейсайдівський солодовий віскі визрівав у комбінації бочок з-під бурбона та хересу. Має свіжий, чистий аромат з цитрусовими та ванільними тонами. Смак середньотілий з приємною насолодою ірисок та карамелі..

Strathisla 12 YO - чудовий напій Спейсайд, який до недавнього часу не був представлений на ринку з огляду на те, що весь вироблений віскі використовувався для купажу Chivas Regal. У виробництві використовують виключно воду з святого джерела Fons Bulliens. Відмінною рисою Стратайла є дорослішання напою, який минає не менше дванадцяти років в ємностях невеликих розмірів з-під марочного бурбона штату Кентуккі

Цей шотландський віскі відрізняється солодкуватим смаком з медовими нотками, корицею, пікантними дубовими тонами, свіжим бісквітом і лимоном / Розлив виконується прямо з бочок, без холодної фільтрації і корекції кольору

Talisker "10 Years Old - односолодовий віскі з острова Скай, який завоював величезний успіх у шанувальників віскі з інтенсивним прибережним пряно-торф'янистим характером. Цей віскі називають еталоном, який завжди залишається красивим, динамічним і сміливим.

Talisker 18 років - шотландський односолодовий віскі з витримкою 18 років і вмістом алкоголю 45,8%, що суперечить всім канонам і стандартам. Даний молт - володар титулу «Кращого віскі 2007 року» та ще багатьох престижних нагород і звань. Технологія виробництва з моменту створення заводу залишилася незмінною: це унікальні п'ять етапів виробництва. На першому етапі відбирається і замочується першокласний ячмінь. На другому етапі пророслі зерна сушать на торф'яному вогні і перемелюють. На третьому ж етапі вони заливаються водою багатою йодом і торф'яним ароматом, яка надходить з джерела пагорба Cnoc nan Speireag. Солод же в цей час знаходиться вже в бродильному чані. Четвертим етапом є переміщення сировини в перегінні куби в формі літери «U», де і проходять процеси дистиляції, для охолодження використовують вкрай рідкісний для шотландського виробництва змійовик. Заключним п'ятим етапом виступає витримка Таліскеру в дубових бочках на березі моря, де напій наповнюється ароматами моря і йоду і набуває свій неповторний відмітний острівний характер.

Віскі Talisker 57 North – відмінний острівний односолодовий віскі від дистилірії TaliskerВипущений міцністю 57% не випадково, цей вираз уособлює острів Скай, який знаходиться саме на 57 градусі північної широти.Віскі Таліскер 57 Норз не має віку, витримувався до повного дозрівання під пильною увагою майстрів дистилірії.Той факт, що віскі Talisker 57 North має такий високий градус фортеці, як для односолодових, робить його унікальним та підкреслює майстерність дистилірії Talisker

Talisker Port Ruighe піддається подвійний витримці, спочатку в американських і європейських бочках, потім в портових бочках з-під портвейну, що дозволяє об'єднати потужний морський характер Таліскер з соковитими солодкими нотами стиглих ягід для чудових контрастних смакових відчуттів.

Talisker " Skye " — односолодовий віскі, натхненний красою острова Скай. Острів Скай славиться своїм багатим, різноманітним ландшафтом — від його м'яких, спокійних берегів до темних, зубчастих вершин гір Куілін. Таліскер " Скай " &Mdash; це ода винокурні, яка, як і острів, побудована на привабливих контрастах димної солодощі, фруктові, морських нот і прянощі. Витримка віскі проходила в бочках з американського дуба. За словами майстра-дистилятора, це " легкий напій Talisker ... доступніший, але все ж певний Talisker ". Детальніше: https://winestyle.com.ua

Talisker "Storm" - одсолодовий віскі з нового релізу Talisker. Його смак - це результат змішання різновікових спиртів від Diageo, що зародилися і визріли на острові Скай в Шотландії. Смак елегантно розкривається з хорошим балансом між солодкістю, димом і сіллю, що стає ще більш очевидним, якщо додати трохи води "Storm" - це об'єднання в одному келиху всіх спиртів, народжених на острові на морському узбережжі

Tomatin 12 Years Old – односолодовий шотландський віскі, який витримується в іспанських бочках з-під хересу.

Tomatin, 14 Years - один з флагманських напоїв однойменної винокурні Tomatin, Преміального смаку і аромату віскі Tomatin 14 Years надає витримка в бочках з-під золотистого портвейну Tawny Port.

Cu Bocan - ексклюзивний віскі від винокурні Tomatin, представляє особливу лімітовану серію віскі, витриманих в різних видах бочок. Ку Бокан визрівав в ємностях з-під "Imperial Stout" органічної шотландської пивоварні Black Isle Brewery і дубових бочках з-під кріплені солодкого вина "Moscatel de Setubal" виноробні Bacalhoa.

Другий регулярний випуск від цієї нової винокурні .Винокурня North-Highland витримала 40% свого віскі в бочках другого наповнення, 20% – у бочках від хересу Oloroso першого наповнення, а решта 40% – у бочках першого наповнення, попереднього бурбону. У результаті виходить багатошаровий і насичений віскі з класичними нотами морського повітря першого Wolfburn, але збагачений ароматами сухофруктів, підсмаженого дуба та ванілі. Цей 3-х річний віскі розливається в пляшки з міцністю 46% ABV і без охолоджувальної фільтрації чи барвників.

Витриманий у бочках з-під бурбона протягом 5 років, цей віскі має унікальне багатство і надзвичайну глибину смаку. Розлив при міцності в 58% проводиться без фарбування та холодної фільтрації.Легкий, солодкий, ароматний, добре збалансований віскі "Langskip" є улюбленцем Wolfburn, яким він дуже пишається. Сила "Langskip" поєднується з його гладкістю та створює неперевершену симфонію смаку та аромату.

Гладкий і теплий смак, присутній у Нортленді, походить від неквапливого способу виготовлення алкоголю та від дозрівання протягом 3-х років, яке відбувається в бочках з американського дуба.

У Darkness назва говорить сама за себе: рафінування в невеликих хересних октавних бочках протягом щонайменше трьох місяців надає незалежним розливам природний темний колір. Спеціально виготовлені бочки (розмір приблизно восьмої частини стандартного обуху хересу) забезпечують чудовий контакт з деревом і дивовижні темні фруктові, пряні профілі..

Односолодовий віскі Morven, перлина колекції, відображає відданість винокурні якості та традиціям. З моменту відбору зерен до останньої краплі у вашому келиху Wolfburn Morven проходить ретельний процес дистиляції. Wolfburn Morven приваблює торф'яним ароматом, який відрізняє його від інших односолодових

12-річний віскі House of Glenroy випромінює впевненість, яку час, турбота та майстерність майстерності вклали в цей виразний і зі смаком односолодовий шотландський віскі Має освіжаючий солодкий аромат карамелі, фруктів, тіста та дуба з відтінками тютюну. Виготовляється без додавання барвників та ароматизаторів.

Цей віскі, витриманий протягом 10 років у бочках з американського дуба другого наповнення з-під бурбону, відрізняється бездоганним поєднанням багатої насолоди та пікантної цитрусової тональності, що передає дух моря через відтінки солі.

Mortlach – перша з 7 відомих винокурень Дафтауна, яку було засновано в 1823 році Джеймсом Фіндлатером. Виробництво віскі унікальне: 1) для конденсації досі застосовують змійовики, які дають можливість отримувати більш важкий, але чудовий спирт; 2) на Mortlach практикують більш тривалу ферментацію - 60 годин у традиційних шотландських діжках з модрини. Інші ж винокурні використовують орегонську сосну, а Aberfeldy - сибірську модрину; 3) перегінні куби на дистилерії працюють не парами, як повсюди, а окремо Віскі витримується двічі у бочках з американського та європейського дуба. Розкішний, пряний, глибокий, цей віскі не залишить нікого байдужим.